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普通包子教六种馅,首先教你认识面粉也就是做包子用哪种面粉好,还有所有的原材料酵母、泡打、然后讲解每种原材料在面粉里的作用,接下来教你练习捏包子褶皱成形的手法,馅料的炒制包制。现在很多早餐店都是早上三四点钟就起来包包子了,在我们这里学的包子可以在冰箱里冷藏一个星期,然后在我们就不用那么辛苦的早上三四点钟起来包包子了,比如说早上六七点钟就开始卖了我们5点钟起来把包子拿出来蒸就可以卖了。如果你三点钟起来做,你做一个月是可以坚持的了,如果做半年的话,万一身体垮了赚来的钱还不够你拿去看病呢?我们教的包子技术是可以放冰箱冷藏一个星期的,一个星期你拿出来蒸还是跟天刚做出来的效果是一模一样的,这个你可以的放心,因为来我们这里学的很多学员回去口碑都是非常好的,都说这样子没那么累了,轻松好多。
包括店面的选址及装修和设备的摆放,人员的配备物资采购,以及店面经营过程中你会遇到的哪些问题,这些问题又怎么解决,这些我们老师都会毫无保留的教给你。
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