重庆飘味香餐饮美食培训学校

主营:重庆餐饮培训,重庆餐饮管理,重庆小吃技术培训

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小面技术培训,一对一教学,包教会

2019-12-16 03:19:43  516次浏览 次浏览
价 格:1

重庆小面,是重庆四大特色之一,是一款发源于重庆的一种特色传统小吃,属于渝菜系。重庆小面有麻辣素面,红汤面和干溜两种类型,麻辣味型。重庆面还包括重庆小面和有臊子的面食,如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面等。重庆面富于变化,在面店,可以要求店家制作口味,如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。

佐料是重庆面的灵魂,一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料,再放入煮好面条。麻辣味温和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。

重庆面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食,因其独特口感,以辣闻名,近年来全国知名。

重庆小面培训流程:

1、熟悉学习环境;

2、讲解重庆小面起源和发展史;

3、认识制作重庆小面所需原材料;

4、师傅亲自反复的教授工艺及流程;

5、师傅手把手教导调料搭配;

6、一对一教导挑面、面的火候和软硬;

7、带学员去批发原材料市场、教授相应技巧;

8、分配学员到各分店学习。

学好重庆小面技术,开店创业不再愁!无论是想开店还是想摆摊的朋友,都可以来重庆飘味香学习重庆小面技术,专家级烹饪老师,从材料的选购,到做的整个过程都详细的讲解并结合实践,无论你有没有基础,无论制作简单还是复杂,我们都让你学会,而且能学以致用。总部承诺为广大创业者提供优质的服服务,更具性价比的价格。

重庆飘味香餐饮的培训原则:

两人学习,只需要收取一份学费。

所有项目一次性收费,中途无任何费用,签订合同,五年技术保证。

现场操作反复练习,手把手教学,包教包会。

一次性收费,中途不会收取任何费用,签订正式合同,让学员学得放心、安心、省心。

咨询人:周老师

电话:1*8*6*9*6*5*2*5*3*5*9(微信同号)

公司地址:重庆市九龙坡区渝州路126号10楼

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