咨询人:菲菲老师 电话:1*3*3*1*0*2*3*8*8*2*5 公司地址:重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)
砂锅米线是用米线制作的一道云贵川渝特色风味美食,因其使用砂锅来进行煮制,所以得名砂锅米线。米线在泡制过程中营养容易流失,因此米线需搭配各种蔬菜(香菇、竹笋、青菜等)、肉、蛋和凋料来增加营养,适当的调料同时又能让米线美味。砂锅本身就是颇具民族特色的艺术品,充分体现了菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵;砂锅菜集炊具与餐具为一体,菜肉相杂,以炖、煮为主,热烫、鲜嫩、味美,集多种营养于一锅,是一种不可多得的烹调方式。
我们可欣的教学内容:
1、砂锅专用香辣红油炒制技术
2、高汤的熬制技术
3、材料处理技术,材料的选取
4、码味调味技术
5、调味品的配比技术
6、新砂锅的使用及保养技术
7、赠送选址,装修布局,开业,经营方面资料
8、三年内免费服务,学员免费享受技术升级
我们的优势和理念:
@规模大,师傅多
1、一千多平方米场地,专业操作台。多位专业师傅现场手把手教学。
@全国连锁,有45家分校
2、全国多家分校,连锁更放心。可享受三年技术免费升级,终身技术保障。
@来校学习,食宿全包
3、来校学习提供学员宿舍不收取任何费用,三餐由学校提供专门的工作餐。
@免费专业开店专业课程
4、每周两次免费开店指导课程,为您开店保驾护航。
@一对一指导,随到随学
5、一对一名师指导,随到随学,学习时间灵活,可间断学习,不限制学习时间,学会为止。
@技术无保留,全部传授
6、 技术毫无保留、全部传授,绝不忽悠。
@味型把控,灵活运用
7、味型可根据不同地域不同季节不同人群的口味进行调整,打破地域限制。
@终身帮徒,绝不推辞
8、一日为师,终身帮徒。出师后遇到问题可随时咨询师傅方法。
咨询人:菲菲老师 电话:1*3*3*1*0*2*3*8*8*2*5 公司地址:重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)