重庆火锅是全国都受追捧的小吃项目，而火锅米线就是火锅的衍生产物，不仅延续火锅经典口味麻辣鲜香，而且在原来基础上有新的口味更加适合市场的需求，小本经营投资选择火锅米线现在越来越多选择。

火锅米线系列现在市场上流行几种主流口味分别是：麻辣火锅系列、泡椒酸菜系列、鲜菇菌汤系列、特色风味系列。四种系列味型各有特色，能满足大众不同的口味需求。

火锅米线培训内容：

1、各类米线调料的选择及制作;

2、米线高汤的熬制;

3、米线臊子的搭配;

4、煮米线火候的掌控;

5、汤料的熬制技巧、保存;

6、相关设备的采购指导;

7、行业特性，市场行情分析;8、开店选址，店面管理，开业宣传，规避风险。

我们师傅教你学正宗口味开店，米香纯正，外观晶莹洁白，口感细腻爽滑而富有弹性，在吃出重庆地道火锅美味的同时又保证健康营养。而在培训上面，我们的厨师都是拥有厨龄十几年以上的，培训经验相当的丰富，不管遇到什么样的问题专业的大厨都会为你解决。在于培训方式上面，为了让学员能够又快又好的学到火锅米线的全套技术，采用的是一对一手把手方式教学，不限时间，保证完全学好为止。

做火锅米线投资几千元就可以开一个不错的米线店，成本低，效益大，操作起来容易上手，1-2人经营，是低成本投资起家的好选择。优惠活动优惠活动：一份学费两人学(价格以领导面谈咨询为准)。餐饮创业，选我们，我们将真诚扶持广大创业者创业!

咨询人：周老师

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