福建龙岩椰子酒厂家电话15080558665
椰子酒是用东南亚进口直径大于40厘米老椰、高粱酒,经现代工艺精制而成。酒味甘醇绵和、椰香芬芳、入口爽净、不上头,男女皆可以饮用,是极具特色的送礼佳品。
饮用方法:将椰子酒打开倒入容器内,再将小瓶酒头倒入混合,摇晃均匀,也可直接饮用椰子内部酒、加冰饮用味道更佳,椰香,健康不上头。
温馨提示:倒完酒的空椰壳不要扔掉,可以把它破开,取里面的椰肉,椰肉可以直接使用.经过和原酒共融,椰肉中含有醇香的基酒,也可以适用于做菜的辅料(如:炖肉.炖鸡汤等)
椰肉焖鸡块
原料:鸡一只(约1250克)、椰肉300克,葱头100克,杏仁5克
调料:食油75克,蒜瓣10克,香菜10克,辣椒10克,香菜籽粉、小茴香粉各5克,椰汁、精盐各适量。烹饪方法:将鸡洗净去头脚剁成方块,放入沸水煮至5成熟捞出控干,椰肉切丝;葱头、蒜瓣洗净切片,辣椒去蒂籽与杏仁一起捣泥;备用。