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什么是茅台酒?
只有“茅台酒股份有限公司”生产且标有“贵州茅台酒”的酒,注意,这里“茅台酒股份有限公司”和“贵州茅台酒”这几个字,差一个都不是纯正的茅台。包括“飞天商标”和“五星商标”的53°和43°茅台酒(普通意义上的“茅台酒”,飞天和五星酒质完全相同,就是商标不同),茅台年份酒(15年、30年、50年、80年),以及茅台衍生的各类小批量或不同容量的品种,例如纸珍、木珍、生肖茅台、陈酿、精品、礼盒茅台、纪念茅台、蓝瓶的酱瓶的金瓶的黑瓶的、1升的2升的375ml的125ml的等等。
不要关注短期变现,要长期持有,茅台只有存放十年以上方可称为老酒,价值方可体现。例如2017年存放十箱53度飞天,十年、二十年后拿出来无论品尝还是变现均有很大的价值。再例如,儿女出嫁拿出存放一二十年的老酒,无论宴请还是作为嫁妆不仅很有意义而且很有价值,现在来看二十年前的一箱茅台买一辆中级家用汽车问题不大。
茅台酒如果保存得当可以保存几十年甚至几百年,可以作为一种历史的见证和家族的传承代代相传,一瓶老酒,一个时代,一段历史,赋予酒一种传承的载体,让家族精神兴旺,让奋斗精神存续!
茅台酒会不会过期
“过期”一词,常常意指食品超过了的食用期限,或指某一物品超过有的使用期限,也可指合同、承诺超过了所设定的时间。国家的规定是酒精度超过10%vol的酒精饮料,可以不在包装上标识保质期。
现代白酒多是蒸馏酒,蒸馏酒因为酒精含量高,所以较为难以繁殖,如果酒本身品质可靠的话,从食品角度说,烈性白酒在储藏条件合适的情况下,是不会变质的。因此,陈年茅台酒回收中心从理论上,对于烈性纯粮食酿造蒸馏酒来说,如果保存环境适宜,密封良好,长期保存是不会变质的,也就是说不会过期。
对于酱香型白酒茅台酒来说,因为是纯粮酿造,长时间储存后口感会变好。所以在茅台当地饭局上有时候客人会诙谐地说主人家拿“过期”(陈年)的茅台酒来招待客人,形容主人家豪气大方,拿好酒来同客人共饮。