风幕柜分为内置机和外置机两款，内置机优点：方便移动缺点：有噪音(噪音大小跟家用空调外机差不多)适用于小型超市、便利店、水果连锁店等;外置机优点：噪音小，长度能做很长，整体美观大方。

缺点：移动不方便，维修不方便。适用于大型超市，酒店等。

风幕柜耗电量的问题：正常使用风幕柜一米24小时耗电8~9度左右。

除了购买优质超市冷柜，同时也要注意使用和保养。合理的使用和保养也是超市冷柜正常工作的重要保障。存放食品时根据每次食用的份量用保鲜袋分开包装，在取食的时候只取出一次食用的量，既省电，也减少反复解冻、速冻对食物产生破坏；不可以一下存放过多的食物，食物之间要留下空隙利于冷空气循环，这样超市冷柜在对食物进行降温时速度比较快，减少压缩机运转次数。

冬天是否需要开风幕柜，首先要看风幕柜内存储的食品饮料的存放要求。冬天虽然气温低，但是室内温度并不低，通常都会有10几20多度，这个温度很多时候已经超过风幕柜内的温度了，所以对于存储有温度要求的食品饮料来说，风幕柜还是需要正常开机的。

晚间气温较低，有利于冷凝器散热，而且夜间较少开风幕柜门存取食物，压缩机工作时间较短，节约电能。尽量减少风幕柜开门次数和时间。热的食品应让其自然冷却到室温后，再放入风幕柜。水分较多食品，应洗净沥干后，用塑料袋包好放入风幕柜，以免水分蒸发加厚霜层，影响风幕柜制冷效果，增加耗电量。

如果存放的物品不多，可以在风幕柜、保鲜柜里面放置一个稍大的盛有盐水的饮料瓶，这样可以达到均衡柜子内部温差，从而减少压缩机的开停机次数，延长压缩机的使用寿命。