太后饼外酥里嫩，内层绵软而香咸适口，是我国陕西富平县非常有名的特色名点小吃，富含碳水化合物、动物脂肪酸等营养素，起源于西汉刘邦时期。据说2012年，陕西富平太后饼曾被列入第二批陕西省非物质文化遗产项目名录，畅销全国各地及国外，不管是本地人、外地人，还是外国食客，都对太后饼很感兴趣。那么，特色的太后饼技术哪里学，培训多久?让我们一起来看看吧!

【太后饼培训内容】

1.太后饼原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2.太后饼配方及制作技术 ;

3.太后饼的技巧及保存;

4.太后饼各种配菜的制作及要点;

5.原料采购、存放、保鲜技术;

6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

【食香尚培训时间】

学员随到随学，学习时间均可自由调配，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习进度而定。包教包会，学会为止。老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习。

【食香尚培训优势】

1、我们标准的操作流程和标准的配方，保证您无论在任何地方，任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表，并按照上面去做，都能做出和我们完全一样口味的产品;

2、技术、开店、管理一站式教学;

3、学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并成功创业;

4、全国名厨师傅手把手实践操作教学;

5、专业教师，专业技能;小班教学，随到随学;开店创业，上门指导;品牌专业，品质教学;特色班级，任意选择;推荐就业，供不应求;来学校学习服务终生。

食尚香学校拥有一批教学经验丰富的教师队伍，并且会定期特邀行业大师来校进行交流，让学员在校便能了解当今小吃餐饮行业的动态。学校采用理论与实操相结合的教学方式，90%以上的实操授课，老师手把手教学，能及时指正学员错误，帮助学员快速学习成长，学到真正太后饼技术。