粥员外加盟赚钱用数据提升经营效率，加盟品牌，所以首先要考虑到它的知名度。比如现在非常火爆的粥员外，作为排名十强的粥店，所以加盟这样的粥员外，不用太多的宣传，也可以在当地有着一群固有的粉丝。

用数据提升经营效率

在经营过程中，我们发现24小时中有4个消费高峰，覆盖早餐、午餐、晚餐以及零点到凌晨两点的时段。从消费数据来看，消费者的需求在4个高峰时段有较大差异。

如早餐时段，类似白粥较为清淡的产品销量较好;中午时段，消费者经过上午的工作需要补充营养，一些带有肉类、海鲜的粥品更受青睐;在晚餐和夜宵时段，点心的需求量又明显上升。

这些数据帮助店铺提升经营效率：

1、首先是人工的减少；

2、其次是用户的分层管理。通过对外卖消费数据的挖掘，我们洞察到高端粥品的需求在释放，便不定期上新品以及多人团餐，以匹配一些用户的品质化消费。

3、借助数字化系统，实现外卖的精细化运营。在此之前，我们对所有门店实行的价格体系促销方法，都保持高度一致。在对数据加大挖掘后，基于门店根据所处的位置、消费体量、成本结构的不同，落地一些有针对性的措施，价格体系。促销手段也不再“百店一面，甚至可以做到“一店一政策”，有效地提升了整个品牌的外卖运营效率。