分布区域
分布于河北、山东、陕西等地。野生资源稀缺,近年来江苏等地采用固体发酵法培养槐栓菌以供药用
生长环境
生长于槐及洋槐、青檀等树干上。
繁殖方式
槐耳野生资源稀缺,人工培育困难,生长周期长,生物效应低。目前用固体发酵法生产槐耳菌质,液体培养法生产菌丝体。
栽培技术
固体发酵 菌丝体生长温度5℃,温度37℃,适pH5.5。
液体培养 培养基:玉米粉2%,豆饼粉2%,pH5左右。温度:27-28℃。种龄:96h。接种量:10%-15%。培养时间:6-7d。在上述适宜培养条件下,液体培养槐栓菌的菌丝干重基本稳定在2g/100ml。
槐耳。出处:出自《唐本草》《唐本草》:槐耳,槐树茵也,当取坚如桑耳者。炮烫止蝎毒。本品乃《本经》五木耳之一,以往多将其定为木耳科木耳Auriculariaauricula(L.cxHook.)Underw.但据《新修本草》云:槐耳,此槐树上菌也,当取坚如桑耳者良。桑、槐、楮、榆、柳,此为五耳,软者并堪啖,楮耳人常食,槐耳治痔。
只在槐树上生长的木耳就叫做“槐耳”,望文生义,就是生长在槐树身上的木耳,其菌盖普通都是半圆形的,像人类的耳朵,又喜欢生长在槐树上,所以古人给它起了“槐耳”这样一个形象的名字。成熟后的槐耳菌盖呈棕褐色,带有少量的环状纹路。理论上说生长在槐树身上倒不如说寄生于槐树(包括槐、洋槐、刺槐等树)身上,由于槐耳本就是一种寄生菌类。
在中国部药典《唐本草》中就有记载:“槐耳,槐树茵也”,并记载了关于“五耳”的内容。中国古人把那些长在桑树、槐树、楮树、榆树和柳树的树干上的菌类合在一同,总称为“五耳”。槐耳,又称槐菌,是“五耳”中的一员,是生长在槐树树干上的一种,它还有一个名字,叫槐栓菌。