菲诺厚椰乳是一款椰基植物奶产品,主要原料就来自于椰子。也正因如此,菲诺厚椰乳里蕴含了满满的椰肉汁,开盖后浓郁的椰香便扑面而来。在口感方面,菲诺厚椰乳比较清甜,不像其它椰乳那么腻人,不喜欢吃甜的小伙伴也能轻松接受。
定位于“咖啡茶饮专用椰乳”的菲诺厚椰乳,被很多线下的咖啡茶饮门店使用,由此可见它是多么地受欢迎。在家里,我们就可以用菲诺厚椰乳和浓缩咖啡diy生椰咖啡,口感非常的浓郁丝滑,完全不输门店现做。值得一提的是,菲诺厚椰乳是不含反式脂肪酸的,所以完全不用担心喝了会不健康。
用菲诺厚椰乳做出来的生椰咖啡口感这么好,与原料和生产工艺有关。在原料方面,菲诺在泰国丹嫩沙朵、越南槟椥、海南文昌等战略合作的椰林超38000亩,且所有的椰子原料必须在28天核心采摘期内被小心摘取,这样一来就能从源头把控厚椰乳的口感。在生产工艺方面,菲诺摒弃了传统螺旋压榨工艺,选择了冷压工艺。这种工艺既可以充分地提取椰肉汁,同时还不会破坏椰肉的风味和营养。