像泰餐这么有地域特色的美食,通过各平台获客之后,顾客很容易就此流失,因此留住客户就要把这些转化成自己的流量,也就是私域流量,泰鲜莱总部拥有完善的运营体系,帮助助创业者怎么宣传,怎么转化,怎么拥有自己的私域流量。
如果拥有属于自己私域流量
我认为应该分为三个维度
获得 - 运营 - 转化
获取流量
餐饮的优势相对新媒体而言,流量获取更加和便捷。
每一个门店开门做生意,流量无论多少都是存在的,都会有一定的自然流量进入,而餐饮老板想的却不是自己的流量,就是看好外面流量,看别人自己做公众号,我们自己也做一个,看别人做大V 推广我们也做一个。抖音现在好,我们也做一个。大量的精力投入在这里,向外看,而不是向内看。流量不足就直接解决流量的问题,生意不好就一味的认为只要把流量吸引过来就可以解决问题。恰恰是解决了眼前的问题,从长远角度,战略层面,这都是不明智的。因为获取流量的渠道那么多,无论是自己做,还是花钱就能解决流量问题。比如说,做一个团购,上大众点评,上外卖平台。这些本质意义上都是公域流量。大部分心里想的是想把它变成自己的,或者仅仅是为了获取流量。或者直接在平台变现。
这也是持续经营下来,越发乏力的原因之一。
运营流量
获取流量就不多说了,因为在这一块大家做的还是比较好的,也是比较多的,很多精力也投入在这里来做流量获取。 主要还是简单分析下运营,因为大家经常无视自己已经有流量,你肯定不承认这个事。 比如你每天生意不是很好,但是也至少能上座三分之二吧,举个例子,这三分之二的用户的消费行为你了解吗? 对于他们你采取了什么行动呢。
有人一定会站出来说,我做会员储值啊。 我想问你,储值能影响多少人?占你每天进店人数的多少。 为什么那么多人想做储值,而却做不好呢? 一直在努力却收效甚微呢? 是不是我的力度还是不够大呢? 是不是我的活动没有创意呢?
我想说的是,仅仅通过储值这一个手段未免显得太多余单调了,而储值的弊端就是响应用户人数不够。 运营到店用户这是一个系统工程,并不是一个环节,两个环节做好了,就可以了。
这一定是一个营销闭环,储值只是后的一个交付结果。 而这个交付结果也不仅仅是简单粗暴的储值100送100这种暴力营销。他能算是一种促销行为。
他要借助工具来完成,SAAS智能收系统,微信公众号,小程序,社群等,不同工具组合协作的运营手段。通过不同的平台来承接不同阶段的用户,通过SAAS系统,公众号的打通完成初期流量池的积累。通过社群,小程序和SAAS系统的数据运营分析将用户分层倒入到小程序,社群,会员体系中后完成自己初期的私域流量积累。
转化流量
转化的基本手段就是后的储值,有没有清楚一些为什么你做的储值效果没有那么好, 因为储值只是一个运营的结果,没有运营的过程直接导出的结果一定是你不满意的。
除了储值,通过数据分析还可以得到门店用户的消费行为数据,从而制定针对门店实际情况的营销方案来解决面临的问题,也就是营销也是有目的的,而不是你想做营销就做一个什么活动而已。 比如你发现你的用户结构是新用户居多,那么你就不能进行拉新活动。 比如你发现你的结构没有问题,想要提升营业额,可以有针对性的提升客单来达到目的。