按用料分类
主要有四类：皮沙发、面料沙发(其实是布艺沙发)、曲木沙发和藤制沙发。
按风格分类
可分为美式沙发、日式沙发、中式沙发、欧式沙发、现代沙发。
按所用场所分类
可分为酒店沙发、ktv沙发、民用沙发、餐厅沙发、办公沙发、家用沙发、休息会所沙发等。其所用场合不同，所用的沙发亦各具特色。
欧式沙发
线条简洁，适合现代家居。欧式沙发的特点是富于现代风格，色彩比较清雅、线条简洁，适合大多数家庭选用。这种沙发适用的范围也很广，置于各种风格的居室感觉都不错。21世纪较流行的是浅色的沙发，如白色、米色等。
东西用久了，一般会变脏变坏。沙发也不例外，那么该如何给它们清洗和进行日常保护呢？
（1）、沙发的容易受强光热而变硬变色，所以我们应该把它放置在一个阴凉的地方。但是那个地方不能太潮湿，因为容易受潮发霉。所以把沙发放到一个阴凉干爽的地方就了。
（2）、切记不要在沙发上活蹦乱跳，不要把硬物放到皮面上，这样很容易使皮面受损。
（3）、如果要移动沙发时，要手抓沙发的底部，不要抓住它的皮，那样会损坏皮部。
（4）、日常能清理下沙发皮缝隙的污迹，用软布涂上些中性的淡肥皂水，拧干后轻轻地擦拭。如果发现上面有圆珠笔等留下的印记，请及时用橡皮擦把它们弄去。
（5）、沙发坐垫选一些比较柔软的，防止其摩擦受损。
（6）、不正规的坐法容易使沙发受损，比如坐在沙发的扶手上，或者坐在它座位的边缘。
对新购置的沙发，首先用清水洗湿毛巾，拧干后抹去沙发表面的尘埃以及污垢，切忌用水洗或用汽油揩。再用护理剂轻擦沙发表面一至两遍，在表面形成一层保护膜，使污垢不易深入毛孔。
沙发面料以牛皮为主，一般情况下采用的是水牛皮，皮质比较粗厚，价格相对来说比较实惠，如果想要更好的皮质当然还有黄牛皮，沙发还分为薄厚两种。