总体来说，选择餐饮行业的创业者，开一家旋转小火锅店的话，需要的投资除了设备以外，节省的人力成本，也不需要厨师，简单培训即可上手，对比之下不失为一个很棒的选择！
迄今为止，南京新瀚生机械有限公司已研发完成包括回转餐厅传送设备、轨道式智能送餐系统等多项食品传送设备，适用对象包括回转寿司、回转火锅、中餐、茶点、自助餐饮、自助快餐店、展示平台等等。
那这套智能送餐系统有什么优势？
首先，产品可自由设计定制回转设备路线，餐厅负责人能够在餐厅运营计划中自由控制智能送餐设备的速率，路线等，实现自动化运营，省心省力。
传送带上除了火锅食材之外，还可以放置其他的甜点、水果、汤底等等。店内自由取用调料台和贩卖机，实在方便，大大增加了顾客黏性。
何况一套旋转小火锅设备可延伸出多种经营模式，数签，数盘，自助……更容易做到标准化、规模化，品牌定位和经营模式提高了，创业者的目标就能够尽早实现