白酒的醇度与度数

白酒的醇度是指白酒中的酒精含量，而白酒的度数则是指白酒中的酒精度数。一般来说，醇度越高，白酒的口感会更加醇厚，度数越高，酒精含量越高。醇度和度数在一定程度上反映了白酒的品质和风格。

日常生活中，有很多零售户和消费者对识别真假烟非常感兴趣，在此结合工作经验教您六招学会识别真假烟。

观察条盒卷烟外包装透明纸烫封处。真品卷烟一般呈现垂直竖条线及自然水波纹，透明纸包裹商标纸整体平整；假冒卷烟一般呈现毛刷状斜刷胶及鱼鳞纹，透明纸包裹商标纸松散。

除了礼品回收，其实还有，只不过黄金回收针对的黄金首饰、金条之类的黄金制品，大多数情况是没有全新的，它的回收是根据当日的黄金市场价格、黄金的含金量以及回收店铺的定价而来的，当然还有一定的折旧费。它的优势在于大多数金店都可进行回收，你无需盲目寻找。

茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其它地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚，并富含2%－2.5%的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关，也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质，适量饮用，不伤肝。