保姆，是家政服务员。随着这种行业的发展，家政服务员也要经过专业的培训才可上岗就业。

家政服务员即家政劳动服务的直接提供者，也有人称为家庭社会工作者，通俗叫“保姆“。她们是专门根据要求为所服务的家庭操持家务，照顾儿童、老人、病人，管理家庭有事务的人员，因此家政服务这一职业有其特定要求，从业人员不仅要有一定的技能，以满足家庭生活的需求，还必须有较高的职业道德。

买菜做饭

肉菜指以肉为主的菜，如清蒸鱼等

炒菜指用肉炒的菜，如炒四季豆

青菜指绿叶蔬菜，如菠菜

辅食指宝宝吃的，如鱼泥，蛋羹

－菜市场采购

－中餐，保证两菜，肉菜和炒菜

－晚餐，保证三菜，肉菜、炒菜和青菜/凉菜

日常家居清洁

－家具 抹布

－地面 拖把

－楼梯 抹布

－餐桌 专用抹布

－门、窗台 抹布

－卫生间

擦家具、餐桌、 地板等的抹布要分开，不混用

厨房清洁

－洗碗，用专用洗碗盆，不要在水池里洗

－洗碗抹布每周用开水煮一次

－钢丝球分两个，一个洗碗 洗锅，一个擦油烟机、台面等，不得混用

－洗菜，水果盆、洗肉盆 分开

－菜板、面板、切水果板分开

－榨汁机、搅拌机、榨汁器的细部要用牙刷清洗，以免残留物变质

－厨房地面清洁 拖把