人的血压及化验指标在24小时之内会随着人的活动和饮食等因素变化，特别是饭后2小时内血糖会升高，胆囊要收缩，活动后肠气亦会增多而影响胰脏肾脏等显影。这些因素都会影响体检结果，因此体检必须在上午进行，并要求空腹。如果出现了身体不舒服的症状，需要及时的去医院就诊。
抽血化验前，饮食不应有太大变化。不要大吃大喝，特别不要喝酒，不要进食过于油腻或太甜、太咸的食物，以免影响化验结果。抽血化验空腹血糖前不宜饮用浓茶、咖啡等刺激性饮料。若感觉口渴，可喝少量白开水、纯净水、矿泉水等，总量不宜超过100毫升。
化验空腹血糖前2-3天一定要停用维生素C，否则会干扰真实的测定结果。因为维生素C是一种很强的还原剂，可以与化验血糖、尿糖的试剂发生化学反应，使化验出的血糖、尿糖含量偏低。
抽血检查肾功能前3天，不宜大量进食高蛋白食物。因为蛋白质代谢产物经肝脏代谢，经肾脏排泄。饮食同样会影响肾功能的检查结果，特别是尿素氮，在大量蛋白摄入后，其在血液中的含量将明显增加，血肌酐值也会升高。为排除饮食的影响，查肾功能前3天应当避免大量进食高蛋白食物，饮食如常即可。