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    南宁市品茶工作室,南宁喝茶品茶,坐饮香茶爱此山

    2024-11-27 05:00:01 185次浏览
    价 格:面议

    茶,致清致洁,是天涵地育的灵物,泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。“冰心去凡尘”就是用开水再烫一边本来就干净的玻璃杯,做到茶杯冰清玉洁,一尘不染。

    绿茶的茶汤清纯甘鲜,淡而有味,它虽然不像红茶那样浓艳醇厚,也不像乌龙茶那样岩韵醉人,但是只要你用心去品,就一定能从淡淡的绿茶香中品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味来。

    茶叶的发酵程度

    绿茶:绿茶为不发酵茶,发酵程度低于5%;

    白茶:为轻微发酵茶,发酵程度为5~10%;

    黄茶:黄茶为微发酵茶,发酵程度为10~20%;

    青茶:青茶(乌龙茶)为半发酵茶,发酵程度为15~50%;

    红茶:红茶为全发酵茶,发酵程度为70~80%;

    黑茶:黑茶为后发酵茶,发酵程度为100 %。

    茶叶随着发酵程度的加深,茶色渐深,香气和滋味也渐浓郁、深沉。

    变色面积越大,颜色越深说明茶叶的发酵程度越高

    在别人家做客时,主人奉上盖碗茶,客人要细细慢饮,若喝完一碗还想再喝,就不要喝完,在碗底留一点水,主人便会意会添茶;反之,客人将茶水饮尽,主人便不再盛情续水。

    若是在茶馆,将茶盖放在桌面上,说明茶喝完了,茶博士便会来斟茶;若临时离开茶桌,便将盖碗放在竹凳上,跑堂的会把你的茶碗包括小吃代为看管。

    饮一杯平静茶

    山不在高,水不在深,林不在绿,花不在红

    在于山水之中、在于林花之间

    在于环境优雅,心平气静

    心静,茶自香

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