信用证为贸易商和银行所普遍接受。但在信用证业务中，由于买卖双方及相关银行分别处于不同地区或国家，它们的法律和习惯做法各不相同，因此，引发了大量的争议和纠纷，严重影响了信用证交易的顺利进行。2007 年 7 月 1 日起，国际商会开始实施新的跟单信用证统一惯例，即 UCP600。该惯例对信用证业务的一系列问题予以较为的规范。
《跟单信用证统一惯例》（UCP600）第 2 条将信用证定义为：信用证是指任何一项约定，不论其名称或描述如何，它是一项不可撤销的且由此构成开证银行确定的承诺，即开证银行保证向相符的提示予以承付。开证银行是指依据申请人的请求或代表自己开立信用证的银行。
承付（Honour）是指：a．若信用证为即期付款信用证，则应立即付款；b．若信用证为延期付款信用证，则应作出延期付款的承诺，且在到期日付款；c．若信用证为承兑信用证，则应承兑受益人开立的汇票，且在到期日付款。
开国际信用证的时候是需要双方在合同当中一开始就约定清楚使用跟单信用证支付，一般这种国际信用证是需要买方向银行申请的，银行在审核过相关的条件以后就会给当事人出具信用证的，并且国际信用证是通过电传或者电报等方式通知的。