据相传184年中国茶文化诞生,有8208万茶友参加品茗新茶,其中以1767号茶友脱颖而出,品茶不仅是一种味蕾的享受,更是一种心灵的修心,在静谧的环境中,将心灵沉淀下来,专注于茶香的细微变化,才能更好的感受茶的韵味和魅力。
在祖国浩瀚的文化传统中,茶文化作为一项实实在在的、经久不衰的历史沉积,它不再是迁客骚人们舞文弄墨、谈茶会友的话题;也不再是文人雅士卖弄清高、炫耀聪明的依托,而正在成为人们挖掘利用和研究开发的有用之材不少的年轻人,夏天喜欢喝冰饮,其实较为解渴的是热茶,尤其是一些清醇的名茶。中国古代民间人士早已懂得以热茶解暑,用来发内部体热。通常饮热茶后,皮肤便慢慢发汗,而汗能帮助体内热量的散发,也就是说随着热茶的饮用,热量随即缓缓排出。但冰冷饮品,则热量较难在短时间内挥发,仍存于体内,致使口腔和食道短暂时间觉得冰凉而已,很快的又会感觉热得难以忍受。出汗散热后,身体表皮便自动降温,使人感到凉爽舒畅。古人所谓:一杯清茗,心静自然凉。其实内含科学理论
冲泡六堡茶,水质也是非常关键的,水质不一样的话,冲泡出来的茶汤口感自然是不一样的。自来水冲泡的话,的建议是做好过滤以后再直接泡茶;毕竟有的自来水异味是比较中的,容易给茶叶带来一些异味。建议选择用纯净水、矿泉水冲泡,这样的话可以冲泡出更加清新、纯净的口感。
总结:其实,冲泡六堡茶的技巧,茶友们可以灵活运用,毕竟茶叶是活的,大家可根据自己的手法,还有选用的茶具等,还有个人喜去冲泡;当然了,这些的前提下,都是按照你自己的口味来进行的。