琼海博鳌丰业食品商行-芙露咖啡工坊由台商咖啡庄园直属经营,是专为咖啡及精致农特产品而设立的展览馆,馆内有咖啡制作的全过程,展示由育苗,定植,开花,结果,采摘,水洗,日晒等阶段图片,并有大型设备现场烘焙咖啡豆的全过程,以及咖啡吧台,由专业吧台师现场烹煮新鲜咖啡以供品尝,是博鳌亚洲论坛又一知性景点.
【芙露专营】
1.新鲜咖啡豆和咖啡器材。
2.台湾工艺,海南新鲜食材制作的精美糕点。
3.台湾进口食品。
4.海南特产(椰香薄饼,木瓜薄饼等)
5. 博鳌亚洲论坛纪念品(发售
【芙露的咖啡庄园】
庄园成立于1997年,坐落于风光明媚的三亚,三亚地处于中国的南端,滨临南中国海,海洋季风常年吹拂,微型气候特征显著,是优质咖啡树的理想种植区域。由台湾农业科技专家经营管理,从选种育苗到采收后制,再到烘培杯品,全程严格管控。
庄园在咖啡种植管理过程中,致力于生态咖啡园的推广,不仅采用节水的喷洒系统,更广植遮阴树减少水分的蒸发,已建成15000吨的大型灌溉水池,以重力给水的方式灌溉咖啡园,达到节能减碳的效果,且咖啡加工后的果皮及脱壳后的豆壳,全部还园覆盖,采用人工除草,大量使用有机肥,增加咖啡树健康指数,保障了咖啡豆的卫生和。
庄园涵盖咖啡种植~生豆加工~烘焙处理~包装等整个制作的全过程。凭借三亚市优越的咖啡种植环境以及公司专业成员群,结合美国精品咖啡协会(SCAA)认证杯品师,欧洲精品咖啡协会认证烘焙师、吧台师(SCAEBarista、Roast)Danny Hsu严格把关每一批次的咖啡质量,确保提供新鲜、优质的咖啡。
庄园现有专业咖啡烘焙厂、专业咖啡脱壳精选加工厂;二个咖啡种植基地,总面积达1700亩,鉴于欧美人士热爱咖啡并深知咖啡对人体的好处,芙露希望也将这样好的咖啡推广给国人,更希望国人都能真味到一杯好咖啡。
芙露咖啡工坊位于海南省琼海市博鳌东屿岛远洋大道6号商铺(海南博鳌亚洲论坛会址斜对面)
400-660-8598
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