张萃丰始于1914,为苏氏蜜饯创始人,2014年被浙江省评选为浙江,传承百年工艺,口感香甜糯润,出于众,立于群。“萃”为出类拔萃,是张萃丰人对自身不变的要求;“丰”为国泰民丰,是张萃丰人对祖国对人民的美好夙愿。【张萃丰历史】民国3年,嘉兴“张萃丰”号蜜饯,为浙江省家专业蜜饯商号,“糖蜜浸渍,半干不湿”“品质创业,诚信经营”独揽苏浙沪蜜饯生意;1929年,70多种特色蜜饯产品远销日本、新加坡等,成为批出口海外的民族食品;1972年,日本首相率团访华,周总理指定张萃丰“白糖藕片”为国礼食品,获“江南蜜饯大王”美誉,广受京、沪、浙外事部好评;1990年,出任全国蜜饯行业理事长企业,始称“中国张萃丰”。2014年,被评为浙江省百年。
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