三重堰牌“陈家小榨油”是采用本地油菜籽做原料,通过传统工艺烘炒压榨而成,油质金黄,香味纯正,不添加任何添加剂,是居家烹饪之佳品。 由于没有添加散泡剂,小榨油下锅要稍微多加热一些,待泡散尽冒烟后才下炸或炒菜,这时您可闻到天然标准的菜油香味。如果是调和油、或其它加了添加剂的油,是没有半点泡沫的。况且没有菜油香味。我们家的小榨油榨出成品后,通过沉淀几天后才会装瓶出售,所以瓶底没有沉淀物,或许有点也不会坏事。原生态的,亲们放心食
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