湖北豪客嘉族餐饮管理有限公司

公司简介：湖北豪客嘉族餐饮管理有限公司

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豪客嘉族集团（湖北豪客嘉族餐饮管理有限公司）创始于2001年。自梁强董事长带领着年轻的创业团队，开办第1家豪客嘉族牛排西餐厅以来，凭借着顽强拼搏和高度团结的精神，始终实践着我们提供美味和梦想的企业文化理念。10年来，豪客嘉族一直高速成长，集团旗下品牌餐厅与业务已经跨越9省28市及地区，拥有超过40家品牌餐厅，集团计划年内新开店20家，2012年新开店30家，三年内品牌餐厅总数达到150家的市场规模。其中包括豪客嘉族，阿贝拉烘焙磨坊、千味咖啡等注册品牌，2009年营业收入突破亿元，员工人数1200多人。2010年营业收入超过两亿元，员工人数达到1800人。经过10年的艰苦创业，企业已经形成了一套成熟、完整、的经营管理系统，并且建立了集采购、生产、物流、营运、销售为一体的完整产业链。

武汉豪客家族实业有限公司是豪客嘉族集团旗下的全资子公司，集团公司在过去的10年中，市场情况呈现快速增长的趋势。客户对于公司产品、服务的需求越来越大，为了顺应集团的快速发展，进一步扩大集团中央加工中心的生产产能，扩大产品加工生产范围，增加市场宣传力度，提升产品技术研发能力及更新速度。为此，集团在2011年5月斥资近5000万将原设于上海松江工业区的中央加工厂搬迁至武汉市汉南区，并在武汉成立武汉豪客家族实业有限公司。

武汉豪客家族实业有限公司本着立足汉南、走向全国的建厂方略，前期投资近3500万元，引进如自动米饭生产线，自动化连续搅拌的烹饪设备，超声波自动洗碗机，超声波蔬菜洗涤机等国内外行业的生产设备。以满足连续性作业生产要求，提高企业自动化生产能力水平。并特别设立了中餐研发室、西餐研发室等重要的产品研发部门。引进太阳能技术保证生产车间24H有温、热水供应。对于车间蒸汽用水，拟采用车间日常清洗用水进行循环处理后使用，从而可节约大量水资源和生产成本。加强食品的监控和控制力度，根据HACCP各控制点的要求对原料源头、车间生产加工及仓储、物流配送的各个环节进行可视屏幕及电话监控，从而保证食品加工并具有追溯性。采取科学的保温措施，在物流过程中采用进口国际型的保温箱，高密封性保温桶等技术设备。引进先进的ERP软件，保障生产计划的及时、准确性。

武汉豪客家族实业有限公司专业生产加工速冻rou排、酱卤熟食、酱料罐头等产品，拥有完整、科学的质量管理体系。武汉豪客家族实业有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。